Une pinte, une poutine, votre table
Commandez de votre téléphone, tournée après tournée, et réglez l'addition en partant.
Diapositive 1 sur 3
Bonne nouvelle
La rousse à l'érable est de retour
Notre rousse d'automne coule de nouveau, au verre ou à la pinte, jusqu'à la fin de novembre.
Soirée quiz le mardi
Tous les mardis à 20 h, en équipes de deux à six. Inscription au bar, c'est gratuit.
Comment ça marche
Commandez de votre table
Ajoutez vos plats à votre liste, entrez le numéro de votre table et le code du jour écrit sur l'ardoise du bar.
Une seule addition
Chaque tournée s'ajoute à l'addition de la table. On règle tout en partant, ensemble ou chacun sa part.
Cinq fûts d'ici
Des bières de microbrasseries québécoises, au verre ou à la pinte.
18 ans et plus
L'alcool est servi aux 18 ans et plus. On vérifie les cartes d'identité.
Une brasserie de quartier
Sophie et Marc-André ont ouvert le Faubourg en 2018 dans une ancienne imprimerie de la rue Saint-Denis, entre les étudiants de l'UQAM et les habitués du quartier.
Les frites sont coupées à la main chaque matin, la sauce brune mijote depuis midi et le fromage en grains arrive frais de la fromagerie trois fois par semaine. Aux fûts, cinq bières de microbrasseries du Québec, qui changent au fil des saisons.
Assoyez-vous où vous voulez, choisissez dans le menu et envoyez votre commande de votre table. On s'occupe du reste.
La brasserie
Questions
Faut-il réserver ?
Pas pour les petites tables : assoyez-vous dès qu'une table se libère. Pour huit personnes et plus, appelez-nous.
Où trouver le code du jour ?
Il est écrit sur l'ardoise près du bar, et votre serveur peut vous le donner. Il change chaque jour.
Comment paie-t-on ?
À la fin, pour toute la table ou chacun sa part. Carte, débit ou comptant, au bar ou à la table avec le terminal.
Avez-vous des plats végé ?
La poutine existe en version végé avec notre sauce aux champignons : précisez-le dans la note de votre commande.
Nouvelles
Toutes les nouvelles →Jusqu’au 30 juil. 2026
Musique sur la terrasse
Tous les jeudis de juillet, un groupe de la relève a joué sur la terrasse de 19 h à 21 h.
Jusqu’au 26 avr. 2026
Menu de la cabane à sucre
En avril, jambon à l'érable, fèves au lard et omelette soufflée les samedis soir.
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